Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, karabuğdayın buğdaya kıyasla daha kolay ve masrafsız yetiştirilebildiğini, su ihtiyacının ise oldukça düşük olduğunu belirtti. Bu durumun üreticiler için ek maliyetlerden kurtulma anlamına geldiğini ifade etti. Başkan Bayram, karabuğdayın kuru tarım yapılarak veya az miktarda su verilerek yetiştirilebileceğini, bunun arazinin ve toprak yapısının durumuna bağlı olduğunu açıkladı. Ayrıca, karabuğdayın yılda iki kez ürün verebildiğini, gübre ihtiyacının neredeyse bulunmadığını veya çok az olduğunu vurguladı. Verimsiz topraklarda bile üç ila üç buçuk ayda ürün verebilen bu bitkinin, tarımda verimliliği artırmak için umut verici bir seçenek sunduğunu belirtti.
Kaynak: RÜZGAR RAMAZAN YEL
