Japon elması, özellikle tatlılık, gevreklik ve sululuğu ile dikkat çeken bir meyvedir. Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın ılıman bölgelerinde, özellikle kuzey yarımkürenin soğuk iklimlerinde yetişen bu meyve türü, dünya çapında büyük ilgi görmektedir. Japonya'da "Ringo" olarak bilinen Japon elması çeşitleri, yüksek kalite ve eşsiz lezzetleriyle tanınır.
Japon Elması Nerede Yetişir?
Japon elmaları, genellikle Japonya'nın soğuk ve ılıman bölgelerinde yetişir. Hokkaido, Honshu ve Kyoto gibi bölgeler, bu meyvenin yetiştirilmesi için en uygun iklim koşullarına sahip alanlardır. Bunun yanı sıra, Avrupa ve Kuzey Amerika’nın benzer iklim yapısına sahip bölgelerinde de Japon elması üretimi yapılmaktadır. Tatlı, gevrek ve sulu yapısıyla bu elmalar, soğuk iklimlerin meyvesi olarak bilinir ve bu özellikleriyle farklı iklimlerde yetiştiriciliği mümkün kılmaktadır.
Japon Elması Türkiye’de Yetişiyor
Türkiye’de, Japon elmasının yetiştiriciliği son yıllarda Şarkışla ilçesinde yapılan denemelerle başarıya ulaşmış durumda. İklim koşullarına benzer özellikler taşıyan Sivas, bu meyve türü için oldukça uygun bir ortam sunuyor. Japon elmaları, Türkiye'nin farklı bölgelerinde deneme amaçlı yetiştirilmeye başlanmış ve ilk hasatlar Şarkışla’da yapılmıştır.
