Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından yıl boyu gerçekleştirilen rutin denetimlere ilaveten, farkındalığın artırılması amacı ile et ve et ürünlerine yönelik denetimlere ağırlık verildi.
Şube müdürlüğü sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada: “Denetimlerde hijyen koşullarının yanı sıra etlerin depolandığı alanların sıcaklığı, kesim raporları ve etlerin üzerinde sağlık işaretin olup olmadığı, ürünlerin etiket bilgileri kontrol edilmektedir. Yıl boyunca et ve et ürünlerine yönelik denetimlerimiz artarak devam edecektir.”
İfadelerine yer verildi.
Kaynak: R. Rüzgar Yel
