Türk kahvesinin başlıca markalarından birisi olan Kurukahveci Mehmet Efendi kahvesi 1871 yılından beri sohbet maslarında yer almaktadır. 1871 yılında İstanbul’da babasından mesleği devralarak önceleri çiğ çekirdek olarak satılan kahveyi müşterilerine içime hazır hale getirerek satmaya başlamıştır. Çiğ kahveyi kavurarak sattığı içinde adı Kurukahveci olmuştur. Mehmet efendinin ardından oğulları bu kahve işini sürdürmüşlerdir. Meşhur Türk kahvesinin içinde ise Arabica türü kahve çekirdekleri harmanlanarak ve kavrulan kahvenin en önemli özelliği çok ince öğütülmesidir.
Günümüzde Kurukahveci Mehmet Efendi markasının satıldığı gibi haberler yayılsa da hala genç kuşakları tarafından İstanbul Eminönü’nde üretimine devam ediyor ama ürünlerini bir çok ülkeye ihraç ediyor. 150 yıldır Türk markası olarak işletmesine devam etse de sosyal medya üzerinden yapılan paylaşımlarda İsrail ve Filistin savaşında İsrail askerlerine moral kahvesi dağıttığı iddia ediliyor. Bu iddia karşısında Kurukahveci Mehmet Efendi resmi "X" hesaplarından şu açıklamayı yaptılar:
"Kamuoyuna saygıyla duyurulur,
Son günlerde Kurukahveci Mehmet Efendi markasıyla ilgili sosyal medya hesaplarında hangi amaca hizmet ettiği belli olmayan asılsız ve karalayıcı iddialardan derin üzüntü duyduğumuzu belirtmek isteriz. "Yurtta Sulh, Cihanda Sulh" ilkesini düstur edinmiş bir ülkenin markası olarak, böyle bir iddianın muhatabı olmadığımızın ve olamayacağımızın bilinmesini isteriz.
152 yıldır yerli ve milli olan markamızın ayakta kalmasını sağlayan şey, her şeyden önce karşılıklı saygı, dostluk ve güven temeli üzerine inşa edilmiş olmasıdır. Dünyanın 60 ülkesine ihracat yaparak, hem ülke ekonomimize hem de Türk kahvesi kültürünün yaşatılmasına katkıda bulunuyor, bununla da gurur duyuyoruz. Bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da sohbetlerin, dostluğun, misafirperverliğin simgesi olmaya devam edeceğiz.
Kurukahveci Mehmet Efendi"
