Sahurda, vücudun uzun süre susuz ve aç kalacağı göz önünde bulundurularak, sindirimi yavaş olan, uzun süre tok tutan besinler tercih edilmelidir. Örneğin, kepekli ekmek, az tuzlu peynir, kıymalı sebze yemekleri veya tahıl çorbaları gibi lif ve protein açısından zengin besinler, gün boyu kan şekerini dengede tutar ve enerji kaybını engeller. Ayrıca, meyve ve bol su tüketimi de vücudun su dengesini koruyarak sağlıklı bir oruç süreci geçirmenize yardımcı olur.
İftarda Dikkat Edilmesi Gerekenler
İftar sofraları genellikle çeşitli ve lezzetli yemeklerle doludur, ancak midenizi aşırı doldurmak, hem sindirim sistemini zorlar hem de kilo artışına neden olabilir. Bu yüzden iftarda, yavaşça ve sindirimi kolay yiyecekler tercih edilmelidir. Tatlılarda, sütlü tatlılar ve meyve gibi seçenekler, kan şekerini ani yükselişlerden koruyarak sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Ayrıca, iftardan 1-2 saat sonra hafif yürüyüş yaparak sindirimi destekleyebilirsiniz.
Yavaş Yiyin, İyi Çiğneyin
Yemekleri yavaş yemek ve iyi çiğnemek, hem mideyi rahatlatır hem de daha az kalori alımına neden olur. Ayrıca, her öğünde sıvı alımını sınırlayarak daha az yağ tüketmiş olursunuz. Yemeklerin suyunu fazla tüketmekten kaçının, bu şekilde gereksiz kalori alımından korunabilirsiniz.
Ramazan ve Kilo Kontrolü
Ramazan, zayıflama amacıyla değil, sağlıklı bir oruç süreci geçirmek için düzenlenmiş bir dönemdir. Sahurda hafif bir menü seçtikten sonra, yemekleri hemen yemektense 30 dakika kadar bir süre geçirmeyi deneyin. Bu, midenizin yemekleri sindirmesi için fırsat verir ve mide problemlerinin önüne geçer. Ayrıca, oruç süresi boyunca günlük 2 litre su içmeyi unutmayın, böylece vücudunuzun su ihtiyacı karşılanmış olur.
Tuzlu ve Şekerli Yiyeceklerden Kaçının
Tuzlu besinler ve şekerli içecekler, susuzluğu artırarak daha fazla açlık hissi yaratabilir. Bu tür besinlerden kaçınarak, daha sağlıklı alternatifler tercih etmeniz, hem orucunuzu daha kolay geçirmenize yardımcı olur hem de sağlıklı bir kilo kontrolü sağlar.